14 janvier 2015

Des pépites pour une couronne

Il reste encore 17 jours pour fêter les rois! L'occasion pour moi de tester une nouvelle recette cette année et cette fois je vous met des photos si jamais vous voulez vous lancer... Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat   Pour une galette de 6 parts environ:   -250g de farine type 45 -1 oeuf -75g de beurre -10 à 15 c à s de lait -15g de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulangerie -35g de sucre -1/2 cc de sel -1 c à s d'eau de fleur d'oranger ou de rhum (facultatif) -des pépites de... [Lire la suite]
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08 janvier 2015

Je suis CHARLIE...

En hommage aux victimes et à leur famille, par solidarité, pour défendre la Liberté d'expression...une bougie à ma fenêtre ce soir...  
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02 janvier 2015

Belle Année 2015!

Je vous souhaite une Belle, Bonne, Heureuse et Créative Année!   La cloche et le support de "la forêt enneigée" (délicieux gâteau: Picard) ont été récupérés pour servir d'écrin au renne (Truffaut)!
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